La consommation annuelle d’alcool pur était en 2004 de 13,1 litres par an et par habitant de 15 ans et plus, soit une moyenne de 2,9 verres standards par jour. Ceci place la France au 4ème rang de la consommation d’alcool en Europe, derrière le Luxembourg, l’Irlande et le Portugal. Si elle reste importante, cette consommation d’alcool décroît régulièrement depuis plus de 40 ans (25,6 litres d’alcool pur par an et par habitant en 1960), en suivant la courbe décroissante de la consommation de vin.
En 2005, le nombre de morts annuels imputés à l’alcool était d’environ 37.000.
En 2005, on estimait que 14% des hommes et 5% des femmes étaient en situation de dépendance ou d’usage à risque vis-à-vis de l’alcool, soit près de 10% de la population totale.
15 à 20% des accidents du travail et 29% des accidents de la route seraient occasionnés chaque année par l’alcool.
En 2004, 118.000 condamnations ont été prononcées pour conduite en état d’ivresse alcoolique.
(source : INPES/OFDT)

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